Hai, hello. Apa kabarnya hari ini…? Semoga sehat selalu. Lebaran tak terasa tinggal menunggu detik saja, sebentar lagi. Di hari lebaran, untuk menjamu sahabat dan kerabat biasanya menyuguhkan kue-kue kering sebagai cemilan sambil ngobrol santai melepas kangen dan rindu.
Biasanya kue kering yang sering disuguhkan ada kaasstengels, nastar, lidah kucing, putri salju dan masih banyak yang saya tidak tau namanya… 😅.
Kali ini saya mau membahas dan merekomendasikan kue kering kaasstengels kastengels (ribet bener ngetiknya, ejaan biasa aja yaaa..🤣) dan nastar. Kue kering klasik yang melegenda.
In case ada yg belum tau, kastengels adalah kue kering yang dibuat dari adonan tepung terigu, telur, margarin, dan parutan keju. Kue ini umumnya berbentuk persegi panjang, panjangnya sekitar 3-4 cm dan lebarnya 1 cm, dan dipanggang di dalam oven hingga kuning keemasan. Tapi kalau mau bikin bentuk lain ya monggo sesuai selera. Sedangkan nastar, dari bahasa belanda juga, ananas dan taart, yg artinya udah pasti kue nanas. Nastar adalah sejenis kue kering dari adonan tepung terigu, mentega dan telur yang diisi dengan selai buah nanas. Tapi nastar kekinian udah ada yang isi cokelat atau rasa lainnya (jadi bukan ananas taart lagi dunks…? 😅).
Beda skill masak dan bahan-bahan, beda juga rasanya. Ada yang rasanya pas, ada yang lebih terasa kebanyakan tepung nya dan ada juga yg berasa kejunya (kastengel). Tentu saja yang berasa kejunya pasti lebih mahal harganya.
Tapi kastengel dan nastar yang satu ini harganya murah namun rasanya juara, bisa nyaingin kue kastengel yang harga nya lebih mahal.
Saya ngga maksud promosiin lho ya…, ngga dibayar, malahan saya kasih gratis udah nyundul merk ini. Ini murni pengalaman pribadi.
Di saat merk-merk kue kering terkenal lainnya mencapai 70an ke atas, bahkan merk i*a cookies kabarnya menyentuh 90an hampir 100rb untuk 1 toplesnya (CMIIW).
Sedangkan merk ini harganya di bawah 50rb. 49.500 untuk lebih tepatnya. Lumayan kan..? Daripada beli merk ono yg harganya segitu cuman dapet 1, mending merk yg ini dengan harga yg sama bisa dapet 2. Merk apa itu…? Bread.Co, merk produk bakery yg bisa ditemui di toserba yogja atau griya. Toserba yogya atau griya ini hanya tersebar di wilyah jawa barat aja. Saya ngga tau merk bread.co ini milik yogja group atau khusus bekerja sama dengan yogja group atau dengan retail lainnya juga ada..??
Awalnya beli cuman 2 keler, 1 kastengel, 1 nastar. Sekedar nyobain aja. Baru satu gigitan,,, istri saya yang maniak keju langsung berdecak lezat.. ummm…, mmhh…. wuenak…, saya ngga terlalu suka keju sih, tapi setelah saya cobain, jadi keterusan.. 😅. Jadinya biar ngga kehabisan stock, saya beli 4 keler lagi, masing-masing 2. Karna kata istri saya kalo ngga bulan puasa kue kastengel dan nastar ini ngga dijual. Nanti saya buktikan dua bulan setelah bulan syawal.
Sekarang nyobain nastarnya,, nastarnya bentuknya bukan seperti kue nastar pada umumnya yg berbentuk bulat. Biasanya kue nastar kan bentuknya bulet tuuh…, tapi nastar dari bread.co ini bentuknya persegi panjang gendut dengan ujungnya agak membulat. Bagi saya, saya lebih suka bentuk yg seperti ini.
Saya dari jaman kecil sukanya kalo ngga nastar, putri salju. Nastar juga agak pilih-pilih, kalo nemu yg banyak tepungnya ya jadi males makannya, begitu juga kalo nanasnya kemanisan, bikin eneg.
Tapi kalo nastar dari bread.co ini, rasanya pas, enak tapi ga bikin enneg, yang ada bikin nagih. Kalo bisa saya gambarkan, rasanya itu ada yang kurang…, kurang banyak untuk masuk ke mulut… hahhaha… 🤣🤣. Bayangin aja, kan isinya ada dua lapis, hanya dalam waktu 5 menit, lapisan atas alias 20 pcs udah ludes saya habiskan sendiri. Kalo ngga ada orang lain bisa saya habiskan semuanya sendirian tuh…
Ya itu tadi, rasanya ada yg kurang, setiap digigit rasanya ngga eneg, rasa nanasnya pun pas, tapi ada yg kurang.. apaa yaaa…??? untuk mencari tau apa yg kurang, ngga sadar tangan udah ngambil satu butir lagi untuk dijejalkan ke mulut agar tidak penasaran, tau-tau udah 20 butir ajah… wakakakak…, et dah… doyan apa laper…???? 🤣🤣🤣
Enjoy the reading…
Hi, lets be friend..
whatsapp : +62816581958
Nastar & kastengelnya dijual lagi buat beli oli :v
Oh ya, minal aidin walfaidzin ya om
LikeLiked by 2 people
Oiya.. bisa juga tuh.. dijual 100rb.. wakakakak… 😅🤣..
Taqobballahu minna wa minkum.. selamat hari ràya idul fitri, minal aidin wal fa idzin.. 😊
LikeLiked by 1 person